메뉴관리
메뉴관리
신선한 식재료를 합리적인 가격과 엄격한 시스템을 기준하여 매일 새벽 배송을 원칙으로 합니다.
농산물
- 산지 계약을 통한 출하품질 및 규격 표준화
- 저장성 채소(양파,감자 등) 우수품질 자체비축관리
수산물
- 글로벌 벤더를 통한 고품질 아이템 확보
- 업계 유일의 HACCP 적용 수산물 사용
축산물
- 도축검사증명서 국내산 돈육, 계육 사용
- 돈육 HACCP업체에서만 구매
양곡
- 하절기 미질저하를 막기 위해 냉장보관 쌀 사용
- 도정 7일 이내의 쌀만 사용
